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- Bolle
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Lambrusco frizzante Salamino Cantina Sorbara Sorbara (MO) 24 € / Bottiglia 750ml
- Sardegna
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Turriga Argiolas 1988 160 € / Bottiglia 750ml
- Sicilia
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Duca Enrico Duca di Salaparut 1995 80 € / Bottiglia 750ml
- Campania
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Radici Mastrobernardino 1995 90 € / Bottiglia 750ml
- Toscana
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Solaia Antinori 1995 300 € / Bottiglia 750ml
- Rossi al bicchiere
  
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  - Dolcetto di Diano d’Alba d.o.c.g. Sori’ Parisa Oberti Ranieri Diano d’Alba 4 € / Glass
  - Barbera d’Alba d.o.c. Costa Mario Canale 5 € / Glass
  - Rose’ (nebbiolo-barbera) Cereja Tenuta Carretta Monteu Roero 5 € / Bottiglia 750ml
- Bianchi al bicchiere
  
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  - Favorita DOC Viglione Monteu Roero 4 € / Glass
  - Arneis DOCG Marchisio Castellinaldo 5 € / Glass
  - Prosecco Valdobbiadene DOCG Jeio Bisol S. Stefano (TV) 5 € / Glass
  - Alta Langa DOC Bera 7 € / Glass
  - Moscato d’Asti DOCG Dogliotti Castiglione Tinella 5 € / Glass
- Altri bianchi autoctoni
  
  Vino Producer Annata Town Prezzo
  - Favorita DOC Fallegro Gagliardo la Morra 26 € / Bottiglia 750ml
- Roero Arneis DOCG
  
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  - Roero Arneis DOCG “Montemeraviglia” Cascina del Pozzo Castellinaldo 20 € / Bottiglia 750ml
- Altri Rossi Autoctoni
  
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  - Dolcetto di Dogliani D.O.C.G San Luigi Chionetti Dogliani 20 € / Bottiglia 750ml
- Roero DOCG
  
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  - Roero DOCG Torretta Porello 2020 Canale 26 € / Bottiglia 750ml
- Barbera d’Asti DOCG
  
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  - Barbera d’Asti DOCG “La Villa Olim Bauda 20 € / Bottiglia 750ml
- Barbaresco DOCG
  
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  - Barbaresco DOCG Ca Nova 2021 Barbaresco 42 € / Bottiglia 750ml
- Barolo DOCG
  
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  - Barolo DOCG Marcenasco Ratti Renato 2018 La Morra 68 € / Bottiglia 750ml
- Barbera d’Alba D.O.C
  
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  - Barbera d’Alba D.O.C Samia Bordone Canale 20 € / Bottiglia 750ml
  - Barbera d’Alba D.O.C Vigna S. Caterina Porro Guido Serralunga d’Alba 28 € / Bottiglia 750ml
- Dolcetto d’Alba D.O.C.
  
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  - Dolcetto d’Alba D.O.C. Vantrin Bosco Agostino la Morra 18 € / Bottiglia 750ml
  - Dolcetto d’Alba D.O.C. Pio Cesare Alba 24 € / Bottiglia 750ml