Restaurant Pour admirer l'horizon d'Alba

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Pour le dîner

Vivez une expérience unique

Le nouveau restaurant I Castelli, situé sur la terrasse de l’hôtel à une hauteur de 20 mètres, propose une cuisine piémontaise traditionnelle élaborée de façon moderne.

En automne, tous les plats typiques sont à base de truffes d’Alba rigoureusement blanches (lisez le menu). La carte des vinsvous réservera d’authentiques surprises.

Le restaurant est situé sur la terrasse panoramique où il est également possible d’organiser des apéritifs, des événements et de vivre des moments magiques sous les étoiles.

Un déjeuner d’affaires, ou même une simple halte le long de l’itinéraire des Langhe et du Roero, vaut certainement la peine de s’arrêter au restaurant « I Castelli » pour savourer la meilleure cuisine locale.

Nous pouvons également organiser des déjeuners-buffets et des déjeuners d’affaires lors de réunions.

Le restaurant sur la terrasse

Si vous aimez goûter avec les yeux, vous ne pouvez pas manquer le nouveau restaurant I Castelli sur les toits d’Alba. Un espace unique, avec un panorama incroyable, où vous pourrez savourer l’excellence de l’art culinaire des Langhe.l’art culinaire des Langhe et déguster les vins les plus prestigieux qui ont rendu le Piémont célèbre dans le monde entier.

Le studio de design Archicura a construit un cube de verre et de matériaux naturels pour vous offrir une expérience sensorielle unique. Les panneaux de bois qui descendent du plafond vous rappelleront le mouvement des rangées de vignes dans les vignobles, dans un jeu doux et sinueux qui vous mettra en contact avec la nature qui vous entoure.

Le jour, vous pouvez voir les collines et les tours ; la nuit, les Langhe s’illuminent.