Trüffel Messe Der duftende Herbst von Alba

Alba, eine Stadt mit römischen Ursprüngen, ist die Königin der Langhe und des Roero. Auf der langen, lebhaften Via Vittorio Emanuele, einem privilegierten Ort zum Flanieren, gibt es elegante Geschäfte und wichtige historische Gebäude und Kirchen aus jeder Epoche. Vergessen Sie nicht, dass jeden Samstag zwischen den mittelalterlichen Häusern im historischen Zentrum ein Markt mit Hunderten von Ständen stattfindet, ein großer Basar mit Unterhaltung und Folklore.

Albas großes Glück ist der Weiße Trüffel, dessen charakteristischer Duft von Oktober bis November die ganze Stadt durchdringt, vor allem aber in der Galleria della Maddalena, wo sich Käufer aus aller Welt auf ein Spiel des lohnenden Austauschs einlassen. Das Ritual des Feilschens um den Tuber magnatum Pico , bei dem der Geruchssinn eine wichtige Rolle spielt, ist aufregend, denn jeder Trifulau hat geduldig zahlreiche Wege unter dem Mondlicht mit Hilfe eines gut ausgebildeten Hundes zurückgelegt.

Das wichtigste Ereignis ist jedes Jahr die Internationale Messe für Weiße Trüffel, die im Oktober beginnt und im November endet und die Alba zur Trüffelhauptstadt der Welt gemacht hat. Die Stadt wird von Massen von Touristen besucht, nicht nur von Italienern, sondern auch von vielen Deutschen und Briten, ganz zu schweigen von ein paar Gruppen von Japanern und Amerikanern. Es gibt etwa hundert Ausstellungsstände, und der Hof von Maddalena wird in ein Wohnzimmer verwandelt, in dem man weiße Trüffel bewundern, riechen und kaufen kann, ganz zu schweigen von all den anderen Qualitätsprodukten wie Salami, Wein, Honig und Käse, die in unserer Gegend hergestellt werden. Kurzum, eine Geschmacksmesse, die für Qualität, aber vor allem für Tradition, Geschichte und authentischen Geschmack steht.

Alba beginnt das Trüffelfest mit dem Eselpalio oder dem Ciuchini-Rennen, den schönen Eseln, die Alba zur einzigartigsten Palio-Stadt der Welt machen. Es gibt neun Dörfer in der Stadt und von Jahr zu Jahr bereiten sie sich auf den Wettbewerb vor, bei dem das beste Dorf den Sieg bei der Parade und dem Rennen erringt. Die mittelalterliche Parade mit mehr als tausend Teilnehmern in typischer Tracht schlängelt sich durch die Straßen der Stadt und endet in der Palio-Arena, kurz vor dem Start des Eselrennens. Ein Erlebnis, an das sich die Touristen noch lange erinnern werden.

Die Messe schließt mit derWeltauktion der weißenTrüffel ab, die 1999 ins Leben gerufen wurde. Hauptveranstaltungsort ist die Sala delle Maschere (Saal der Masken) im Schloss von Grinzane Cavour, die über eine Satellitenverbindung live mit zwei anderen Orten in der Welt kommuniziert (bei früheren Ausgaben waren dies Hongkong, Moskau, Las Vegas, London, Tokio, New York und Los Angeles). Seit dem ersten Jahr hat sich die Veranstaltung zu einem internationalen Ereignis entwickelt, das den Bekanntheitsgrad der Weißen Trüffel von Alba in Italien und im Ausland steigern soll.

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In Alba bietet das Teatro Sociale Giorgio Busca ein reichhaltiges Theater-, Opern- und Unterhaltungsprogramm, das archäologische Museum F. Eusebio, die Kathedrale und die romanische Kirche San Domenico, neben anderen Sehenswürdigkeiten.

Die Ferrero-Stiftung, die nur wenige Schritte vom Hotel entfernt ist, veranstaltet Ausstellungen von internationaler Bedeutung.

Für alle Touristen, die sich in den Langhe und im Roero aufhalten, bieten alle Dörfer fortlaufend kulinarische und weinkundliche Veranstaltungen an; die aktuelle Liste finden Sie auf der Website Langhe Experience und auf LoveLanghe.